京都祇園の名店「天宗」の血脈を継ぎ、
北新地に誕生した天富羅「拾幸（じゅこう）」。
店名は、京都・八幡の名刹「らくがき寺」の住職より賜りました。
京都祇園の名店「天宗」の血脈を継ぎ、
北新地に誕生した
天富羅「拾幸（じゅこう）」。
店名は、京都・八幡の名刹
「らくがき寺」の住職より賜りました。
その名には、天ぷらという調理法が持つ十の幸せと、
お客様とともに幸せを拾い集めていきたいという
想いを込めています。
食材を優しく包み込む衣は、
その気品と本来の良さを引き出し、
薬味との出会いによって新たな味わいへと昇華します。
その名には、
天ぷらという調理法が持つ十の幸せと、
お客様とともに幸せを
拾い集めていきたいという
想いを込めています。
食材を優しく包み込む衣は、
その気品と本来の良さを引き出し、
薬味との出会いによって
新たな味わいへと昇華します。
様々な食材が織りなす豊かな触感と味わいの調和は、
お座りいただくお客様の心を癒し、
運気をも高めていく——。
そんな天ぷらの神髄を追求してまいります。
様々な食材が織りなす豊かな触感と
味わいの調和は、
お座りいただくお客様の心を癒し、
運気をも高めていく——。
そんな天ぷらの神髄を追求してまいります。
祇園の雅やかな佇まいと、
北新地の洗練された空気感が調和する空間で、
確かな技と想いを込めた
天ぷらをお届けいたします。
目の前で繰り広げられる職人の所作、
旬が織りなす食材との出会い、
そしてお客様との心温まる語らいを大切に、
特別なひとときを重ねてまいります。
限られた座席数だからこそ叶う、
きめ細やかなおもてなし。
ご接待やハレの日のお食事に、
大切な方との晩餐に、
心満たされる美食体験をご提供させていただきます。
祇園の雅やかな佇まいと、
北新地の洗練された空気感が
調和する空間で、
確かな技と想いを込めた
天ぷらをお届けいたします。
目の前で繰り広げられる職人の所作、
旬が織りなす食材との出会い、
そしてお客様との心温まる語らいを大切に、
特別なひとときを重ねてまいります。
限られた座席数だからこそ叶う、
きめ細やかなおもてなし。
ご接待やハレの日のお食事に、
大切な方との晩餐に、
心満たされる美食体験を
ご提供させていただきます。
